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プロから学ぶ特産品 ～鯉のぼりとひな人形～
鯉のぼりの染色体験 ひな人形の着付け見学
- 産業・技術を学ぶ
プロから学ぶ特産品 ～釣り針とルアー～
播州針の歴史を学び、播州針と豚の皮（ポーク）を使って仕掛けやルアーを作成 作成するルアーは自然分解する素材を使用。仕掛け中のおもりも環境に影響がない素材として、環境にやさしい釣りを実現 作成したルアーや仕掛けを使って、プロの指導を受けながら、実際に釣り体験
- 自然を学ぶ
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加東アート館での最新ＡＲ技術を使ったトリックＡＲアートの体験と市内周遊型ＡＲアート体験
トリックアートやＡＲの作品の展示鑑賞 トリックアートやアート作品の制作などの体験ができるワークショップ
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本物を届けたい～人と産物のテロワール～
ひかり姫（黒枝豆）定植、収穫体験 山田錦の田植え、収穫体験
- 産業・技術を学ぶ
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北条鉄道『気動車運転体験』
北条町駅構内の検修用の洗浄線から車庫にかけての約50メートルの区間を7回程度運転体験できるプログラム。 動力車操縦士免許取得の現役運転士の指導を受けながらハンドルを操作し、運転士気分を味わえる。 体験後に「運転体験証明書」を発行。
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播州刃物工場で鍛冶屋体験 （ペーパーナイフ製造）
小野市地場産業の刃物の技術伝承と職人育成プログラムの学習、富士山ナイフの製造工程の見学、ペーパーナイフの製造体験、包丁研ぎ
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前衛書道のパイオニア「上田桑鳩」を知る
拠点となる永天寺にて、寺社内に直接書かれた作品や、貯蔵されている作品について見学し、解説を受け作品に対する想いを学ぶ。 実際の作品に触れながら、プロの書道家による解説を聞くことができる。
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酒米の王者山田錦テロワールツーリズム
酒米の王者山田錦を育てる農家訪問(田植え体験（6 月）稲刈り体験（10 月）)（どちらも弁当付き） 酒米山田錦ができるまでを学ぶ展示見学、日本酒の試飲体験やお酒の購入
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最高の鰹節をあなたの手で！！
最高の鉋（かんな）の製作現場と切れ味を体験するプログラム 職人が昔ながらの軟鉄鍛造技法で製造する現場を見学し、その切れ味を日本一固いと言われる鹿児島枕崎の鰹節削りなどで体験できる。
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金物のまち三木で包丁職人から習う鍛冶屋体験
鍛治屋体験プログラム 日本で数人しかいない手作りの包丁職人から、包丁や鍛冶屋という職業、歴史、作業内容について説明 赤く熱した鉄を鎚やベルトハンマーで形を変えていく鍛冶屋体験 完成品の包丁の説明、販売などを体験
- 産業・技術を学ぶ
やってみよう！！災害への備え（防災体験学習）
起震車に乗車し、地震体験 模擬煙が充満した迷路室での煙避難体験 災害時に備える備蓄倉庫（約5,000㎡）の見学等
- 文化・暮らしを学ぶ
織都・西脇～播州織が築いた歴史・文化を訪ねて～
播州織の繁栄を背景に形成された建造物（旧来住家住宅・播州織工房館・西脇小学校）や西脇市出身の世界的美術家・横尾忠則さんがライフワークとする「Y字路」の地点、中心市街地のまちなみを案内ガイド付きで見学 西脇市郷土資料館での播州織と、播州織とともに発展してきたまちの歴史を説明
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