SDGs Experience

体験プログラム

播州刃物工場で鍛冶屋体験 (ペーパーナイフ製造と包丁研ぎ体験)

  • 小野市エリア
  • 産業・技術を学ぶ
  • 文化・暮らしを学ぶ
  • 歴史を学ぶ

【体験内容】

  • 小野市地場産業の刃物の技術伝承と職人育成プログラムの学習、富士山ナイフの製造工程の見学、ペーパーナイフの製造体験、包丁研ぎ
Experience Information
体験情報
SDGs
体験場所
MUJUN Workshop Ono (合同会社シーラカンス食堂)
実施日
通年で対応可能
所要時間
約2時間
料金
4,000円
決済手段
キャッシュレス対応(クレジット、paypay)
受入可能人数
最大4人
予約
予約方法

シーラカンス食堂に電話で予約

通訳
実施主体
シーラカンス食堂
問合せ先
〒675-1375
小野市西本町527番地
527Nishihonmachi, Ono-shi, Hyogo, 6751375, Japan
TEL 0794-63-2265 (+81-794-63-2265 )
e-mail ono@c-syoku.com
アクセス
公共交通の状況:神戸電鉄小野駅から徒歩5分
車の場合:山陽自動車「三木小野I.C」より車で15分
駐車場
シーラカンス食堂には専用の駐車場はなし
神戸電鉄小野駅に公共駐車場が2台。小野市伝統工芸館の駐車場にバスは駐車可能(徒歩3分程度)
Access Map
アクセスマップ
Restaurant

体験プログラムを提供するプレイヤーが近隣のオススメ飲食店を紹介。
ぜひ、体験プログラムとあわせてお立ち寄りください。

ワタシがオススメする飲食店

紹介者
小林 新也
居住地
小野市
プロフィール
モノづくりがそばにある環境で育ち、“地域に根ざした文化や産業をつくる”という思いのもと、「播州刃物」のブランド力向上、後継者育成工場「MUJUN Workshop Ono」を設立。地場産業が抱える様々な問題解決に取り組む。

中華そば 好きやめん

「お客さんが元気になるラーメン」を目指す
甘みのあるスープが特徴の播州ラーメン
人気No1は鶏がらの旨みと香味油の香りを感じられる独自のスープで作る「醤油ラーメン」。シンプルながら深く甘みのある味わいの播州ラーメンで、男性にはさらに焼きめしを合わせたセットがおすすめ。ラーメンは一般大衆の食文化であるべきだと価格帯も安く提供することにこだわり続けている。高いクオリティのラーメンがこの価格帯で味わえると蓮日行列ができるほどの人気店だ。

  • 播州ラーメン
小野市エリア

パティシエ ゲンタロウ

バター香る店内には
地元素材を使った種類豊富なお菓子がならぶ
チョコレートの丘をイメージした近代的な外観デザインが目を引く『パティシエ ゲンタロウ』。大きなショーケースが並ぶ店内はとても広くイートインスペースも完備。中でも「ゲンタロール」は人気商品の一つ。厳選したシンプルな素材で作られているロールケーキはやわらかくしっとりとした口当たり。毎週火曜日はクッキーデーとして焼き菓子やギフトの販売と、ショーケースにはクッキーデー限定の商品が並ぶ。

  • カフェ・スイーツ
小野市エリア