chattanaの森

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地産地消の食材をシンプルに
季節とともに楽しめる“森のカフェ”
“できるだけ地産地消”がコンセプト。地域のブランド鶏、地元農家の無農薬野菜を中心に使用し、この地ならではのメニューを提供。シンプルな味付けは、家庭料理のような安心感でカラダとココロを満たしてくれる。おすすめは「chattana ( チャッタナ) ランチ」だ。多可町産完全無農薬玄米「穂田留米(ほたるまい) 」で提供される。「播州百日どりのぎゅうぎゅう焼き」もボリューム満点で人気あるメニューとなっている。

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