酒米の王者山田錦を人が紡ぐ、日本酒Brewery に触れる旅
- 三木市エリア
- 産業・技術を学ぶ
【体験内容】
- 一般人は普段入ることが出来ない酒蔵を主人らの案内・解説で体験できる「蔵見学」
- 酒蔵での「利き酒」
- Experience Information
- 体験情報
- SDGｓ
-
- 体験場所
- 稲見酒造、湯の山街道
- 実施日
- 通年で実施（予約前にお問い合わせください）
- 所要時間
- １～2時間程度
- 料金
- 2,500円
- 決済手段
- 現金のみ
- 受入可能人数
- 1～4名
- 予約
- 要
- 予約方法
-
電話
- 通訳
- 必要（手配指定いただく）または翻訳アプリの活用。
- 実施主体
- 稲見酒造株式会社
- 問合せ先
- 稲見酒造株式会社
〒673-0414 三木市芝町2番29号
TEL：0794-82-0065
- アクセス
- 神戸電鉄粟生線「三木上の丸駅」から徒歩10分ほど
- 駐車場
- 無料の駐車場あり（バスは駐車いただけません。
- Access Map
- アクセスマップ
- Restaurant
体験プログラムを提供するプレイヤーが近隣のオススメ飲食店を紹介。
ぜひ、体験プログラムとあわせてお立ち寄りください。
ワタシがオススメする飲食店
- 紹介者
- 稲見 秀穂
- 居住地
- 三木市
- プロフィール
- 三木市唯一の酒蔵『稲見酒造』社長。山田錦を熟成させた古酒「熟成古酒」というお酒づくりで、日本のみならず海外でも高い評価を受ける。
2024年度Kura Master「純米大吟醸 酒壺」プラチナ賞、「AOICLASSIC」金賞受賞。
川久
壁にはヴィンテージの「葵鶴」
新鮮な素材の料理をゆっくりと
「なるべく家庭では作れないひと手間かけたお料理を提供したい」と毎日厳選された新鮮な鮮魚や契約農家さんからお米・野菜を仕入れ、心をこめて調理。稲見酒造の「葵鶴」をはじめ、全国の銘酒を種類豊富に取り揃える。壁には「葵鶴」のヴィンテージの空ボトルが綺麗なインテリアとして飾られているのも見どころ。ランチ、ディナーどちらでも落ち着いた雰囲気のなかで楽しむことができる。
- 和食
三木市エリア
馳走庵一献
ひとつひとつに想いを込めて
おもてなしの精神で“馳走”
瀬戸内の播磨灘から店主自ら吟味し、厳選した極上の海の幸を提供。和食の命ともいわれるダシから素材本来のもつおいしさを丁寧に引き出した料理は最高級。会席料理はもちろん、国産のトラフグを使った料理も自慢で、湯引きや唐揚げとフグのすべてを一番美味しい食べ方で提供する。新鮮なフグ料理を楽しみに、遠方から訪れるお客様も多くいる。お店のおもてなしの精神に笑みが溢れること間違いなし。
- 和食
三木市エリア